שף רפי רבוח
שולחן שוק לאירועים
דוכני אוכל לכל מקום ולכל אירוע!
השף רפי רבוח הוא השילוב המושלם בין שף פרטי לדוכני רחוב. את כל התפריטים, האירועים, הדוכנים ועוד רבים תוכלו למצוא כאן באתר.
השף רפי רבוח כבר שנים בתחום שולחנות השוק הבשריים בפרט ודוכני אוכל בכלל. רפי עושה הכל מהלב וברמה הכי גבוהה שיש – דרך קייטרינג ושולחן שוק חלבי הכולל טאבון לפיצות ופוקצ'ות שף מטורפות! רפי מציע גם מגשי אירוח חלבי פרווה ובשרי. כמו כן, יש עמדות פוד טראק, שולחנות מתוקים וברי קינוחים ומתוקים, עמדות גלידה אמריקאית, וופל בלגי אישי על מקל וצ'ורוס חם!
הכל נעשה חם וטרי במקום האירוע בידי שף מקצועי החל מהפרודוקטים הכי מובחרים וטריים שיש ועד לעיצוב שולחן מנצח (עלינו!).
בין הלקוחות שלנו: מיקרוסופט, אלביט, בנק הפועלים, בנק לאומי, עיריית תל אביב-יפו, מלונות דן, קשת, איחוד הצלה, איתוראן, טמפו, החברה הלאומית לדרכים (מע"צ), המטה לביטחון לאומי, דנישרא, מיה ופליי בוקס.
שולחן שוק הוא עמדת אוכל גדולה ושופעת בסגנון שוק ישראלי, שהאורחים ניגשים אליה ובוחרים בעצמם מה לאכול. אצל השף רפי רבוח האוכל מוכן חם במקום האירוע ומוגש על ידי השף והצוות, בכשרות מהדרין. על השולחן יש שניצלים בחלות אישיות, המבורגר אנטריקוט בעבודת יד, פלאפל חם, מטוגנים, ירקות העונה ומבחר רטבים, ואפשר לשלב לצידו דוכני אוכל וקינוחים.
השולחן הבשרי כולל שניצלים קריספיים בחלות אישיות, המבורגר אנטריקוט 160 גרם בעבודת יד, נקניקיות, סיגרים וקובות בשר, פסטלים, תפוח אדמה, פלאפל חם, צ'יפס, טבעות בצל, חצילים מטוגנים, מטבוחה וטחינה בעבודת יד, ירקות העונה ורטבים. אפשר לשדרג בעראיס טלה, באסאדו מפורק אחרי 8 שעות עישון או בשווארמה במיני פיתה.
כן. כל השולחנות והדוכנים של השף רפי רבוח הם בכשרות מהדרין, גם הבשריים וגם החלביים. אם חשוב לכם לדעת מראש מי הגוף המשגיח או לקבל את תעודת הכשרות, בקשו זאת כבר בפנייה הראשונה.
השף רפי רבוח מגיע לאירועים בפריסה ארצית, עם צוות מקצועי שכולל את השף עצמו. האוכל מוכן ומוגש חם במקום האירוע, בבית, בגינה, באולם או במשרד, ואנחנו דואגים גם לכלי ההגשה.
אפשר להזמין שולחן אחד או לשלב כמה עמדות באותו אירוע:
המחיר של שולחן שוק נקבע בהצעת מחיר אישית, כי כל אירוע בנוי אחרת. מה שמשפיע עליו בעיקר: מספר הסועדים, סוג השולחן (בשרי, חלבי או מתוקים), כמה עמדות ודוכנים משלבים, ואילו שדרוגים בוחרים, למשל עראיס טלה, אסאדו מעושן או טאבון לפיצות. השאירו פרטים או התקשרו ל-054-579-0897 ותקבלו הצעה לאירוע שלכם.
רוצים להבין מה משפיע על ההצעה? קראו את המדריך: כמה עולה שולחן שוק לאירוע.
כן. יש פתרונות לצמחונים, לטבעונים ולאורחים שאוכלים ללא גלוטן, גם בשולחן הבשרי. כתבו בפנייה כמה אורחים צריכים התאמה, והשף יתאים להם את התפריט.
שולחן שוק מתאים כמעט לכל שמחה: חתונות, בר ובת מצווה, ברית ובריתה, חינה, ימי הולדת, מסיבות גיוס, אירועי חברה ומסיבות פרטיות. בין הלקוחות של השף רפי רבוח: מיקרוסופט, אלביט, בנק הפועלים ומלונות דן, וגם אירועים פרטיים של אמנים כמו אייל גולן וליאת בנאי.
משאירים פרטים בטופס יצירת הקשר עם תאריך האירוע וכמות הסועדים, או מתקשרים ישירות לשף רפי רבוח ל-054-579-0897. נחזור אליכם בהקדם עם הצעת מחיר מותאמת לאירוע.
יד אחת אוספת טבעת בצל קריספית ורותחת, השנייה מרימה חלת שניצל עמוסה בסלטים, שאי אפשר לחכות לתת בה ביס, והתנועה סביב השולחן זורמת, הסקרנות מתגברת, הרעב משתלט, והדבר המשותף לכולם – החיוך על הפנים. עבורנו, זה שווה את הכל. שולחנות השוק מבית היוצר שלי הם הדבר הכי טוב שיש, לכם נשאר רק לטעום ולוודא, אני ושולחנות השוק שלי מחכים לכם!
שולחן שוק הוא חוויה שיש בה משהו ישראלי מאוד, ולכן האוכל שאנחנו פורשים על השולחן הוא אוכל שמרגיש הכי ישראלי – שניצלים קריספיים, כדורי פלאפל לוהטים, צ'יפס קריספי, המבורגר אנטריקוט משובח 160 גרם בדיוק כמו במסעדה, פסטלים ומטוגנים, קובות בשר בעבודת יד, עראיס, מגוון ירקות, המון מטבלים, וכל מה שבחרתם מתוך התפריטים העשירים שלנו. בקיצור – אצלנו אף אחד לא יוצא רעב, וזו הבטחה. זה שולחן השוק המיוחד של רפי רבוח, והנה רק טעימה קטנה ממה שמחכה לכם:
שולחן שוק בשרי: חלה גדולה ומרשימה עם שניצלים קריספיים, מטבוחה פיקנטית בעבודת יד אישית!
שניצלים קריספיים בחלות אישיות, טחינה מפנקת אישית של רפי, חצילים מטוגנים, המבורגר אנטריקוט אמיתי ועסיסי 160 גרם בעבודת יד בדיוק כמו במסעדות.
כמו כן מגיעים גם: נקניקיות, סיגרים וקובות בשר, פסטלים, תפוח אדמה, פלאפל חם, צ'יפס, טבעות בצל, מבחר ירקות העונה טריים וכמובן רטבים מובחרים.
